網(wǎng)傳連鎖店將“品相不好”的包子倒進(jìn)垃圾桶,公司回應:已不能食用
時(shí)間:2021-12-26 17:02:47 人氣:324次
12月26日,網(wǎng)傳一連鎖包子店糧屜將包子倒進(jìn)垃圾桶,造成糧食浪費。對此,總公司工作人員告訴極目新聞小編,倒掉的包子已經(jīng)不能食用,但處理方式欠妥,下一步將改進(jìn)。
網(wǎng)傳視頻顯示,一人將一整籠包子直接倒進(jìn)垃圾桶,還說(shuō)“你們心疼我更心疼”。另一段視頻顯示,數十個(gè)包子和幾個(gè)餡餅也被直接倒進(jìn)了垃圾桶。視頻中稱(chēng),這些包子只是“品相不好”才被處理掉。
對此,許多網(wǎng)友表示不解:“可以送流浪狗基地的,這樣扔掉太浪費糧食?!币灿芯W(wǎng)友稱(chēng),“剩下的給誰(shuí)都不好,出點(diǎn)問(wèn)題后果就嚴重了?!?/p>
小編了解到,視頻中的情景發(fā)生在濱州一家“糧屜”包子店。12月26日,該品牌所屬的惠得利餐飲管理有限公司負責人楊女士告訴極目新聞小編,網(wǎng)傳視頻是有人惡意剪輯傳到網(wǎng)上的,不存在浪費糧食的問(wèn)題。
楊女士說(shuō),公司的包子是純手工制作,有嚴格的質(zhì)量標準。11月23日左右,公司對50多家的直營(yíng)店和加盟店進(jìn)行了一次大巡查,目的是提高公司包子的質(zhì)量,因為之前有員工會(huì )將質(zhì)量不合格的包子繼續賣(mài)給顧客?!安豢赡苁窍肜速M糧食,我們花錢(qián)買(mǎi)原材料,再雇人把它包起來(lái),我們也不愿意這樣?!?/p>
楊女士介紹,視頻中倒掉的包子和餡餅,有的在制作的時(shí)候發(fā)面醒發(fā)不完全,有的是經(jīng)過(guò)一上午連續加熱韭菜餡顏色已經(jīng)變黑,已經(jīng)不能繼續食用。網(wǎng)傳視頻是發(fā)在公司群里的,本意是對其它店鋪起到警示作用,倒進(jìn)垃圾桶的處理方式確有不妥,但食品安全是第一位的。下一步,公司再發(fā)現質(zhì)量不合格的包子將采取蓋章的方式,保證不合格的包子不賣(mài)給顧客,能繼續食用的則可以作為員工餐,不能繼續食用的采取合理的方式進(jìn)行處理,比如像網(wǎng)友說(shuō)的送給流浪狗基地等。
12月26日,小編隨機致電當地多家糧屜包子店,均表示不存在網(wǎng)傳視頻中的現象。